Cara dan Resep Bikin Wedang Jahe di Rumah

Bekasinians14 September 2021
BEKASI - Masuk bulan September biasanya musim penghujan tiba. Nah, kalau sudah masuk penghujan gini cuaca pun ikut dingin.
Kadang tubuh kita perlu dihangatkan dengan beberapa makanan atau minuman. Kali ini tim Kuliner Bekasi 24 Jam akan berbagi tips mengenai cara dan resep bikin wedang jahe di rumah.
Bahan:
• 50 g jahe merah
• 1 liter air
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• 3 cm kayu manis
• 2 sdm gula pasir
• 50 g gula aren
Cara membuat:
1. Bakar jahe di atas api hingga sedikit gosong. Angkat, kerok dengan pisau/sendok hingga kulitnya terkupas. Memarkan jahe merah.
2. Didihkan air dalam panci, masukkan jahe merah, daun pandan, kayu manis, gula dan gula aren.
3. Kecilkan api, tutup panci.
4. Masak hingga airnya susut seperempat bagian. Matikan api.
5. Saring dan sajikan dalam cangkir.
Untuk 3 cangkir
- Lapas Bulak Kapal Bekasi Laksanakan Penandatanganan Komitmen Pembangunan Zona Intergritas WBK
- Beredar Video Penangkapan Pelaku Penculikan di Cikarang Barat, Kapolsek: Terduga Pelaku ODGJ
- Pelaku Pencurian Motor di Bekasi Dibekuk Polisi Setelah 30 Kali Beraksi
- Plt Wali Kota Bekasi Tri Adhianto Kunjungi Sekolah-Sekolah, Ini yang Dilakukan
- Terlindas Bus, Pengendara Motor di Cikarang Utara Tutup Usia
- Jadwal SIM Keliling Bekasi Rabu 25 Januari 2023
Baca Juga:
Terpopuler
Bekasinians
Penting! Ini Cara Pembuatan SKCK di Kota Bekasi
Bekasinians
Cara Pembuatan SIM di Kota Bekasi
Rekomendasi
Terkini